• El gran manual del pastelero

    DUPUIS , MELANIE/CAZOR , ANNE RBA Libros Ref. 9788490565414 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas,pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro idealpara regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos...
    Ancho: 245 cm Largo: 320 cm Peso: 2070 gr
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    25,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-9056-541-4
    • Encuadernacion : Cartoné
    • FechaEdicion : 01/03/2016
    • AñoEdicion : 2016
    • Idioma : ESPANYOL, CASTELLÀ
    • Autores : DUPUIS , MELANIE/CAZOR , ANNE
    • Traductores : ALPUENTE CIVERA, MIGUEL
    • NumeroPaginas : 288
    • Coleccion : GASTRONOMÍA Y COCINA
    100 Recetas de la más auténtica pastelería 40 Recetas de base para componer tartas de varias capas,
    pasteles, postres cremosos.. El gran manual del pastelero para hacer realidad tus sueños más golosos, un libro ideal
    para regalar, con fotografías a todo color e ilustraciones y complementos científicos para elaborar las mejores recetas
    en pastelería.

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